|
|
Sambal Goreng Boontjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik sperziebonen, 1 ui, 2 cm verse gember, 1 teentje knoflook, 1 spaanse peper, wat zout.
Voorbereiding:
Laat de bonen uitlekken in een vergiet, Maak de knoflook, ui en de spaanse peper schoon en snij deze fijn, Maak de gember schoon en snij deze ook fijn.
Bereidingswijze:
Doe olie in een pan en voeg het uitje toe als dit gebakken is voeg je de knoflook, spaanse peper en de gember toe laat dit even goed bakken en voeg daarna de sperziebonen toe. Laat dit goed doorwarmen. Als het nodig is kan je nog wat zout toevoegen.
|
|
|